市場で見つけたモノ
フランスからの野生のアスパラガス、「アスぺルジュ・ソバージュ」ソバージュというのは野生という意味。フランスの旬の野草。日本では採れないのでフランスから空輸されるこの時期しか出回ることがない珍しいものです。小麦の穂のような形をしていて、味はあっさり、ぬめりがあるらしい・・・・。味は? Kzへのおみやげになったから食していないのでなんともいえません。
もひとつ、ラベンダーアスパラ。紫色のアスパラガス。味は普通のアスパラと同じですが、彩りにどうぞ・・・・。
ひさびさの温泉、暖簾が変わっていた、季節の移り変わりにつれて暖簾が変わって行く。
071014の暖簾
080531
knos3